Notre Restaurant
Bienvenue dans notre restaurant, un véritable écrin de saveurs et de convivialité ! Niché au cœur verdoyant de l'Avesnois, notre établissement vous invite à une expérience culinaire authentique dans un cadre à la fois rustique et chaleureux. La décoration, faite de bois brut, de pierres naturelles, et d'éléments rappelant la campagne environnante, crée une atmosphère apaisante où l'on se sent comme à la maison.
Ici, tradition et modernité se rencontrent pour vous offrir le meilleur de la gastronomie régionale. Notre carte, régulièrement renouvelée et inscrite à l'ardoise, met à l’honneur des plats locaux et saisonniers, préparés avec passion et savoir-faire. Découvrez des mets typiques du Nord tels que la carbonnade flamande, le potjevleesch, ou encore la célèbre tarte au Maroilles.
Une Carte Ancrée dans le Terroir
Chaque recette reflète l'âme de notre région, sublimée par des produits frais et de qualité, issus du terroir local. Nos plats sont accompagnés par une sélection de bières artisanales, à commencer par notre incontournable « La Glorieuse ». Blonde, Triple, Ambrée ou Rouge, nos bières se marient parfaitement avec nos mets, offrant une expérience gastronomique complète.
Une Expérience Inoubliable
Que vous veniez pour un repas entre amis, une évasion gourmande en famille, ou même pour un déjeuner professionnel, notre estaminet vous promet une évasion gustative unique, entre tradition et convivialité. Chaque bouchée est une célébration des saveurs du terroir, allant de la viande fondante aux légumes soigneusement sélectionnés.